Czystek zamiast zielonej herbaty – dlaczego warto go pić?

Zielona herbata robi zawrotną karierę. Polecana jest jako gorący napój do picia, dodawana jest również do wielu suplementów diety na odchudzanie. Nic dziwnego zawiera mnóstwo antyoksydantów świetnie oddziałujących na zdrowie – zapobiega przedwczesnemu starzeniu skóry oraz wykazuje działanie wzmacniające układ immunologiczny. Tradycja picia zielonej herbaty ma długie korzenie a napój ten polecany jest na całym świecie.

Niestety poza licznymi zaletami green tea ma również pewne wady, są nimi zanieczyszczenia, a zwłaszcza  kilka substancji psychoaktywnych – teina, teofilina, teobromina, które niestety nie pozostają obojętne na stan naszego zdrowia.

Czy jest zatem lepsza alternatywa dla zielonej herbaty? Okazuje się, że tak. Herbata z czystka znana jest od ponad 2000 lat. Żywica z rośliny była jednym ze składnikiem mirry, doczekała się doskonałej opinii wśród naszych przodków, doceniana zwłaszcza za prozdrowotne właściwości, które tysiące lat temu dostępne były tylko najbogatszym. Dzisiaj po czystek może sięgnąć każdy.

O ile się o nim dowie…bo…

Czystek nie ma tak dobrego PR jak zielona herbata, nie jest tak szeroko promowany, nie ma też kultury picia tego napoju, dlatego dzisiaj stosowany jest przez nieliczne osoby. Paradoksalnie, bo jest od zielonej herbaty dużo lepszy, bo pozbawiony wad, wolny od jakichkolwiek zanieczyszczeń, polecany dla dorosłych i dla dzieci.  Czystek mogą pić już maluszki, które ukończyły 3 miesiąc życia.

Zioło nie powoduje żadnych skutków ubocznych, a świetnie wpływa na układ immunologiczny. To znany adaptogen, który wspomaga organizm w walce przeciw infekcjom i zagrożeniom pochodzącym ze środowiska zewnętrznego. Roślina jest trzy razy lepszym źródłem polifenoli niż zielona herbata i aż ośmiokrotnie lepszym niż witamina C.

Czystek (Cistus Incanus) to krzew rosnący na półwyspie Iberyjskim. Występują w dwóch odmianach – roślin kwitnących na biało i różowo/fioletowo (na zdjęciu). Charakterystyczne dla kwiatów czystka jest to, że posiadają płatki jakby zgniecione o nietypowej fakturze.

Jak sama nazwa wskazuje czystek oczyszcza nasze ciało i ma szereg korzystnych właściwości zdrowotnych.

W jaki sposób działa czystek?

• czystek to cenne źródło polifenoli – niezbędnej broni przed wirusami i bakteriami,
• leczy wszelkie odmiany wirusa grypy,
• usuwa toksyczne metale ciężkie z organizmu,
• polecany jest dla osób cierpiących z powodu zmian skórnych – egzemy, trądziku, łuszczycy, grzybicy (candida albicans),
• wskazany przy powtarzających się infekcjach zatok,
• wykazuje działanie antyalergiczne,
• działa przeciwzapalnie, odmładzająco,
• wspomaga higienę jamy ustnej, wybiela zęby,
• napar może być używany w formie tonika na atopowe zapalenie skóry i trądzik,
• czystek stosowany zewnętrznie pomaga również w opryszczce,
• zmniejsza potliwość i poprawia zapach naszego ciała.

Jak stosować czystek?

Czystek pijemy w formie herbatki nawet kilka razy dziennie.

1-2 łyżeczki zalewamy gorącą wodą i uzyskujemy napar o przyjemnym brązowym kolorze. Niektórzy z jednej łyżki przygotowują litr herbaty. Warto sprawdzić, jak mocny napar będzie nam odpowiadał.

Nie ma właściwie żadnych ograniczeń co do ilości pitego naparu. Jednak w razie wątpliwości, warto skonsultować się z lekarzem.

Czystek można pić z dodatkiem cytryny, miodu, domowym sokiem z malin, sama herbatka jest delikatna i smaczna bez nich, choć lekko cierpka i wytrawna.

Oczywiście dużo zależy od jakości i pochodzenia czystka. Gorszej jakości susz będzie gorzki o mniej przyjemnym aromacie. Ten pochodzący z upraw bio, choć droższy, zazwyczaj jest smaczniejszy.

Znacie czystek? Stosujecie?