Dieta kopenhaska – szybko chudniesz, ale jest haczyk

Dieta kopenhaska to jedna z  najpopularniejszych diet odchudzających, która ma zwolenników na całym świecie. Powód jest prosty – dieta kopenhaska nie tylko pozwala szybko zrzucić zbędne kilogramy, ale poprawia również metabolizm – co pozwala zachować efekty diety, jak również zmniejsza cellulit – defekt kosmetyczny, z którym walczy miliony kobiet na całym świecie. Efekty kuszące, co jednak z zasadami diety? Czy są do zaakceptowania?

Skąd pomysł na dietę kopenhaską?

Choć nazwa diety wskazuje na duńskie pochodzenie tego jadłospisu, nie daj się zwieść. Nie ma żadnych dowodów, że dieta kopenhaska powstała w Danii.

Na samym wstępie trzeba też poczynić uwagę – choć ten niskokaloryczny jadłospis pozwala szybko i sporo schudnąć, to niestety nie należy do najzdrowszych i ryzyko wystąpienia efektu jojo jest spore. Poza tym dieta ta ma mnóstwo innych wad, o których poniżej.

Dieta kopenhaska – ile można schudnąć?

Jeśli dieta kopenhaska jest prawidłowo stosowana, można stracić od 5 do 11 kilogramów w przeciągu 13 dni. To bardzo dobry efekt. Jaki koszt poniesiemy, uzyskując takie świetne rezultaty?

Podczas stosowania diety kopenhaskiej waga spada szybko, przede wszystkim za sprawą mocno ograniczonego menu: zwłaszcza wyeliminowaniu tłuszczu i węglowodanów. Jadłospis wyklucza ziemniaki, owoce, cukier, makaron, kasze. W zamian można jeść w umiarkowanych ilościach jaja, ryby, sałatę, mięso. Bazę stanowi ponadto kawa.

Dieta kopenhaska uwzględnia dostarczanie około 600 kcal dziennie. Poniżej szczegółowy jadłospis.

Jak wygląda dieta kopenhaska?

Dieta kopenhaska trwa tylko 13 dni. Zakłada jedzenie trzech posiłków w ciągu dnia -śniadanie przed 9 rano, następnie obiad między 12 a 14 oraz kolacja od 17 do 18. Każdego dnia należy pić co najmniej dwa litry wody i sięgać tylko po produkty wymienione na liście. Nie wolno stosować soli, jeść słodyczy, smażonych posiłków, i innych przekąsek. Ponadto zakazany jest alkohol. W trakcie diety warto stosować witaminy i minerały, by uniknąć niedoborów.

Jeśli w trakcie 13 dni złamiesz zasady diety, musisz ją zakończyć.

Jeśli pomyślnie skończysz dietę, możesz ją powtórzyć po dwóch latach – nie wcześniej. Ostatni dzień diety to nie koniec stosowania bardziej restrykcyjnego menu – należy powoli wychodzić z diety, by uniknąć efektu jojo.

Dieta kopenhaska jadłospis

Jak wygląda jadłospis diety kopenhaskiej?

Jest on ściśle określony:

Dzień 1

śniadanie: filiżanka kawy z jedną kostką cukru

obiad: dwa jajka na twardo, jeden pomidor i gotowany szpinak 400 gramów

kolacja:  200 g wołowiny i 150g sałaty z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Dzień 2

śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru

obiad: 250 gramów szynki i mały jogurt

kolacja: 200 gramów wołowiny i 150 gramów sałaty z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek

Dzień 3

Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru i jeden kawałek białego tostu

obiad: 2 jajka na twardo, 100 gramów chudej szynki i 150 gramów sałaty

kolacja: jeden pomidor, jeden ugotowany seler i jedno gotowane jabłko lub gruszka albo pomarańcza

Dzień 4

śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru i jednym kawałkiem tostu

obiad: mały jogurt naturalny i 200 ml świeżego soku pomarańczowego

kolacja: jajko na twardo, jedna średnia marchewka starta na tarce, 250 gramów sera, najlepiej holenderskiego

Dzień 5

śniadanie: 1 starta marchewka

obiad: 200 gramów gotowanej ryby, łyżka masła i sok z cytryny

kolacja: 250 gramów wołowiny i puree z selera

Dzień 6

śniadanie: filiżanki kawy z jedną łyżeczką cukru i jeden biały tost

obiad: dwa jajka na twardo i jedna starta marchewka

kolacja: 300 gramów kurczaka, 150 gramów sałaty z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek

Dzień 7

śniadanie: kubek herbaty bez cukru

obiad: tylko woda

kolacja: 200 gramów jagnięciny i jedno jabłko

Następny tydzień

Dzień 8

śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru

obiad: dwa jajka na twardo, gotowany szpinak 400 gramów i jeden pomidor

kolacja: 200 gramów wołowiny, 150 gramów sałaty z sokiem cytryny i oliwą z oliwek

Dzień 9

śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru

obiad: 250 gramów szynki i mały jogurt naturalny

kolacja: 250 gramów wołowiny, 150 gramów sałaty z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek

Dzień 10

śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru

obiad: dwa jajka na twardo, 100 gramów chudej szynki i trochę sałaty

kolacja: pomidor, seler i gotowane owoce – jabłko lub gruszka

Dzień 11

Śniadanie: filiżanka kawy z łyżeczką cukru, kawałek białego tostu

Obiad: mały jogurt naturalny i 200 ml soku pomarańczowego

Kolacja: jedno jajko na twardo, starta marchewka i 250 gramów sera

Dzień 12

Śniadanie: starta marchewka

Obiad: 200 gramów gotowanej ryby z łyżką masła i sokiem z cytryny

Kolacja: 250 gramów wołowiny i puree z selera

Dzień 13

Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru, kawałek białego tostu

Obiad: dwa jajka na twardo i jedna starta marchew

Kolacja:nic

Wady diety kopenhaskiej

Lista wad diety kopenhaskiej jest niestety bardzo długa:

• jest to dieta niskokaloryczna, dlatego najpewniej będziesz na niej ciągle głodna,
• musisz liczyć się z częstymi napadami głodu, które możesz zaspokoić jedynie wodą czy herbatkami naturalnymi,
• dieta kopenhaska odbiera siły,
• stajesz się słaba, senna, drażliwa i apatyczna,
• jest bardzo trudna dla osób pracujących – niezależnie od tego, czy przed komputerem czy fizycznie,
• osłabia układ odporności,
• zwiększa ryzyko zachorowania,
• może powodować chorobę nerek czy jelit.

Zalety diety kopenhaskiej

Jeśli ta dieta ma tyle wad, dlaczego jest tak popularna?

Oczywiście ze względu na jej atuty.

• możliwość szybkiego schudnięcia,
• daje widoczne rezultaty,
• trwa tylko 13 dni,
• przyspiesza metabolizm,
• zwiększa spalanie tłuszczu,
• zmniejsza cellulit,
• może być powtórzona.

Co sądzicie o diecie kopenhaskiej? Warto? Czy jest nie do przejścia?