Inf. prasowa

Jedzenie w pierwszym roku życia: zobacz, na co zwrócić uwagę!

Co jada dziecko do ukończenia pierwszego roku życia? Jak ułożyć jadłospis maleństwa, aby otrzymywało wszelkie potrzebne składniki odżywcze?

Na szczęście w tym wieku to dosyć proste, a najważniejsze jest kierowanie się dwoma kryteriami: bezpieczeństwem oraz jakością produktów. Poznaj kilka wskazówek na temat schematu żywieniowego niemowlęcia.

Jadłospis dziecka w pierwszym roku życia – kiedy wprowadzić posiłki uzupełniające?

Dziecko w trakcie pierwszych 6 miesięcy życia potrzebuje właściwie jednego rodzaju pokarmu, którym jest mleko. Najlepiej, jeżeli jest to mleko jego mamy, jednak jeżeli z różnych powodów nie może być karmione naturalnie, wówczas alternatywą jest mleko modyfikowane, przeznaczone specjalnie dla maluszków w tym wieku, czyli tak zwane mleko początkowe, które można wprowadzić po konsulatcji z lekarzem. Według rekomendacji  Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) do 6 miesiąca życia niemowlę powinno być karmione jedynie piersią, zaś pierwsze próby rozszerzenia diety powinny być podjęte między 17. a 26. tygodniem życia dziecka.

Gdy dziecko kończy 9 miesięcy, powinno zjadać 2 posiłki uzupełniające dziennie, jednak główną rolę w jego jadłospisie cały czas odgrywa mleko. Co ważne, u dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym, po ukończeniu 6. miesiąca życia należy zrezygnować z podawania „mleka początkowego” na rzecz „mleka następnego”, które ma nieco inny skład, dostosowany do wieku malca. Po ukończeniu 5. miesiąca niemowlęta powinny otrzymywać 5 posiłków dziennie. Karmienie piersią może się odbywać na żądanie, czyli wtedy, gdy maluch wysyła sygnały, że ma ochotę na posiłek.  (1)

Co je roczne dziecko?

Dziecko, które kończy 12 miesięcy, może zjadać już naprawdę wiele produktów. Około 11. miesiąca malec oprócz mleka spożywa zwykle 3 posiłki dziennie, w tym prosty, 2-daniowy obiad, który składa się na przykład z zupki jarzynowej z jajkiem oraz mielonego mięsa z kurczaka, zapiekanego z warzywami, do tego puree ziemniaczane.(1,3)

Przykładowe posiłki dla rocznego dziecka, które może zjadać oprócz obiadu, to:

• pokrojone w małe kawałeczki owoce (większe kawałki nie są dozwolone, ze względu na ryzyko zakrztuszenia się), takie jak jabłka, banany, brzoskwinie, truskawki, mango, winogrona, pod warunkiem, że każdy owoc jest pokrojony na ćwiartki,
• przecier lub naturalny sok owocowy (powinny być podawane w porcjach nie większych niż 150 g na dobę),

– jogurt naturalny, do którego możesz dodać zgniecione widelcem lub zmiksowane owoce, natomiast nie podawaj dziecku gotowych jogurtów owocowych, a tym bardziej deserów mlecznych, gdyż zawierają dodatek cukru,

• wszelkie kaszki i kleiki dla dzieci,
• pieczywo, biszkopty, sucharki serwowane maluchowi w towarzystwie produktów mlecznych, np. twarożku, kefiru, mleka naturalnego lub modyfikowanego,
• kawałki gotowanego kurczaka lub indyka, królika, cielęcinki czy ryby bez ości (podając dziecku mięso, zacznij od postaci puree, następnie kawałki powinny być drobne – na 1 mały kęs).(1,4)

Pamiętaj, że dziecko, które ukończyło już rok, nadal możesz karmić piersią lub odciągać pokarm, jeśli podawanie dziecku piersi już nie jest możliwe. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca kontynuowanie karmienia do 2. roku życia lub dłużej, jeżeli pragną tego matka i dziecko. Wartościowy skład, łatwa przyswajalność oraz strawność czynią z mleka kobiecego najlepszy pokarm, jaki może dostać rosnący maluch.(5)

Piśmiennictwo:

1. Dziechciarz P. i wsp. Schemat żywienia niemowląt w 1. roku życia. https://www.mp.pl/pacjent/pediatria/zywienie/52544,schemat-zywienia-niemowlat-w-1-roku-zycia Data dostępu: 9.03.2020.
2. Cappetta K. Dig in! a Guide to Starting Solids. https://www.thebump.com/a/baby-solid-food-guide Data dostępu: 8.03.2020.
3. Baby and toddler meal ideas. https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/childrens-meal-ideas/ Data dostępu: 8.03.2020.
4. Wartenberg L. 12 Healthy and Practical Foods for 1-Year-Olds. https://www.healthline.com/nutrition/food-for-1-year-old Data dostępu: 8.03.2020.
5. Jak długo należy karmić piersią? https://1000dni.pl/0-6-miesiecy/jak-dlugo-nalezy-karmic-piersia?gclid=CjwKCAiAzJLzBRAZEiwAmZb0at2yPtjZgNxObUufZIVM8cCBv9W__YW-TJPn6YoJAISGJn9bdZAe6RoCifwQAvD_BwE Data dostępu: 8.03.2020.